六安胜缘刀板香 徽式猪肉生产厂家 滁州猪肉

六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的专业化食品企业。

电饭煲刀板香菜饭

几乎上海的每家每户都会做的刀板香菜饭，其实刀板香菜饭集合了上海人的智慧，有主食，有蔬菜，滁州猪肉，有肉，电饭煲让所有食材的味道融合，一口下去大大的惊喜，美味也是如此简单！

用料：刀板香150克、大米2杯（350ml）、青菜150克、猪油2大勺、鸡精1/2茶匙

鲜香十足的电饭煲刀板香菜饭的做法：

将刀板香洗净切成小丁。倒入不放油的炒锅里煸香。

大米洗净后浸泡半小时，将煸香后的刀板香丁倒入电饭锅内拌匀，煮成比平时稍微有点硬的刀板香丁饭。

热锅放一勺猪油煸炒青菜断生。

电饭煲的刀板香饭还剩5分钟的时候将青菜和鸡精倒入搅拌一下赶紧盖上盖子再焖几分钟就好了。（断生青菜倒进去焖一会就好这样盛出出来的菜饭里头的菜不会变黄）

如果觉得淡的话可以加点盐，最后再加一大猪油搅拌均匀，没有猪油的菜饭是没有灵1魂的哦～飘香四溢的刀板香菜饭大功告成啦～

六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的专业化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，总投资达7000余万元，徽式猪肉生产厂家，员工300余人，年产销额1.5亿元。

用料 花菜1个、大蒜3瓣、咸肉50克、耗油1勺、豆瓣酱1勺、

咸肉花菜的做法：

花菜洗净大蒜拍碎，

咸肉切片热锅加少许油，入大蒜和咸肉煸香加豆瓣酱，

继续翻炒倒入菜花继续翻炒，少许水，盖锅水快干时，

加耗油翻炒，家里有种的韭菜随手两颗切断拌炒，腌制猪肉，出锅

六安市胜缘食品有限公司是一家集优质食材、冷冻禽副产品、餐饮半成品、休闲食品等研发、生产、销售为一体的专业化食品企业。公司坐落于六安市裕安区分路口镇开发区，腌制猪肉价格，总投资达7000余万元，员工300余人，年产销额1.5亿元。

青椒炒咸肉

用料：青椒2-3个、咸肉100克、香菇干些许、盐丁点、生抽少许、料酒适量、

青椒炒咸肉的做法：

香菇干泡好切条，青椒切丝，咸肉是之前泡过的（怕太咸）切丝锅热放油，油热放姜丝，

在放咸肉丝炒到没有红色加入香菇丝翻炒加入青椒丝翻炒，青椒变色后，

加入些许生抽，料酒，如果咸肉泡的时间段，盐就不要放了。

翻炒出锅，大碗饭上来，好下饭呀